Inserat online seit: 2 Juni
Aufgaben der Stelle
Seit über 100 Jahren sorgen wir bei MÜHLHÄUSER für einen fruchtigen Start in den Tag. Unser Geheimnis? Die perfekte Mischung aus Qualität und einer großen Portion „Good-Vibes-Geschmack“. Die Mühlhäuser GmbH ist unangefochtener Marktführer für Pflaumenmus am deutschen Markt und ein bedeutender Hersteller von Konfitüren sowie Zubereitungen für die weiterverarbeitende Industrie.
Aufgaben- Kochen (auch unter Vakuum) vorbereiteter Rohstoffmischungen nach Rezepturvorgabe
- Messen und Einstellen vorgegebener Soll-Werte
- Steuern und Überwachen des Produktionsprozesses und Sicherstellung der Qualität der hergestellten Produkte
- Reinigen des Arbeitsbereiches unter Einhaltung der Hygienevorgaben
- Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Umweltstandards
- Optimierung von Produktionsabläufen und Mitarbeit an kontinuierlichen Verbesserungs-
prozessen
- Dokumentierung von Produktionsdaten und -abläufen
Profil- Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder handwerkliche/technische Ausbildung - vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie
- Berufserfahrung - idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Gutes Verständnis für Qualität und Hygiene
- Engagement, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Schichtbereitschaft (3-Schichtsystem Mo. - Fr.)
Wir bieten- Mitarbeit in einem engagierten und positiven Produktionsumfeld
- ein hohes Maß an Wertschätzung und eine gesunde Feedbackkultur
- kurze Entscheidungswege, eigene Ideen verwirklichen, Verantwortung übernehmen, flache Hierarchien
- 30 Tage Urlaub
- Sie sammeln wertvolle Berufserfahrung in verantwortlicher Stellung und einem vielfältigen Arbeitsumfeld bei einem bedeutenden Markenhersteller der Lebensmittelindustrie
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