Ihre Aufgaben:
* Je nach mitgebrachter Erfahrung übernimmst du mehr operative oder strategische Verantwortung
* Ganzheitliche Steuerung und Durchführung von Einkaufsprozessen – von der Bedarfsklärung bis zur Lieferung
* Pflege bestehender Lieferanten und Identifizierung von Markttrends
* Mitarbeit bei der Projektbeschaffung (OS&E)
* Unterstützung bei Budgetplanung, Preisvergleichen und Lieferantenverhandlungen
* Koordination von Bestellungen, Lieferterminen, Rechnungsfreigaben und Zahlungen
* Enge Zusammenarbeit mit den internen Teams sowie als Schnittstelle zwischen Kunde und Lieferant
* Ansprechpartner:in für einkaufsrelevante Themen im Projekt- oder Tagesgeschäft
* Identifikation geeigneter Lieferanten unter Beachtung der Kosten-, Qualitäts- und Zeitgesichtspunkten
* Mitwirkung an der Weiterentwicklung von Einkaufs- und Projektprozessen
Ihre Qualifikationen:
* Du besitzt eine kaufmännische Ausbildung und/oder ein kaufmännisches Studium im Bereich BWL
* Erste bzw. fundierte Berufserfahrung im Bereich Einkauf - idealerweise in der Hotellerie, Technikbedarf oder Zulieferindustrie
* Gerne auch Erfahrung in den Bereichen OS&E und Beschaffung
* Idealerweise Erfahrung in der Durchführung internationaler Projekte im Gastgewerbe (Seniorrolle)
* Ein sicheres und sympathisches Auftreten, in Kombination mit Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke zeichnen dich aus
* Verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Vorteile:
* Du arbeitest in einem kollegialen und freundschaftlichen Umfeld (Duz-Kultur)
* Berufliche Weiterentwicklung z.B. auch durch enge Zusammenarbeit der Abteilungen
* 1 Tag mobiles Arbeiten pro Woche sowie flexible Arbeitszeitgestaltung
* Mind. 27 Tage Urlaub
* Monatlicher Zuschuss zum Jobticket oder in Form eines Gutscheins
* 50 Euro Geburtstagsgutschein
* Verkehrsgünstige Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder mit dem Auto