Erstellung, Pflege und Prüfung von Produktspezifikationen und Deklarationen gemäß rechtlichen Vorgaben und Kundenvorgaben Unterstützung der Produktentwicklung, einschließlich Rezepturoptimierung und technischer Machbarkeitsbewertung Schnittstelle zwischen Qualitätssicherung, Entwicklung, Einkauf und Produktion Überwachung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems (z. B. IFS, BRC, HACCP)