Der Krug zum Grünen Kranze ist ein traditionsreiches Wirtshaus mit Biergarten direkt an der Saale in Halle. Seit Jahrzehnten sind wir eine feste Größe in der Region – bekannt für bodenständige Küche, ehrliche Gastfreundschaft und kulinarische Vielfalt. Neben dem à-la-carte-Geschäft sind wir Gastgeber für Familienfeiern, Firmenveranstaltungen, Caterings und Events – vom Hallmarkt bis zur Rennbahn. Unsere Gäste und unser Team schätzen die Mischung aus Verlässlichkeit, Qualität und Leidenschaft.
Aufgaben
* Zubereitung von Gerichten im à-la-carte-Bereich
* Mitgestaltung von Buffets, Menüs und Veranstaltungsangeboten
* Vorbereitung und Durchführung von Caterings (auch außer Haus)
* Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
* Aktive Zusammenarbeit im Küchenteam
* Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
* Freude an klassischer, handwerklicher Küche
* Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
* Belastbarkeit und Teamfähigkeit
* Flexibilität – Du behältst auch bei wechselnden Anforderungen den Überblick
* Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Benefits
* Sichere Festanstellung in einem etablierten Betrieb
* Abwechslungsreiche Aufgaben in Küche und Eventgastronomie
* Strukturierte Abläufe und ein eingespieltes Team
* Faire Bezahlung & geregelte Arbeitszeiten
* Ein Arbeitsplatz mit Charakter – mitten in Halle und doch im Grünen
* Moderner Maschinenpark
* Nutzung Firmentransporter
* betriebliche Altersvorsorge
* Rabatte und vieles mehr!
Neugierig?
Dann pack Dein Messer ein – wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Der Krug zum Grünen Kranze ist ein traditionsreiches Wirtshaus mit Biergarten direkt an der Saale in Halle. Seit Jahrzehnten sind wir eine feste Größe in der Region – bekannt für bodenständige Küche, ehrliche Gastfreundschaft und kulinarische Vielfalt. Neben dem à-la-carte-Geschäft sind wir Gastgeber für Familienfeiern, Firmenveranstaltungen, Caterings und Events – vom Hallmarkt bis zur Rennbahn. Unsere Gäste und unser Team schätzen die Mischung aus Verlässlichkeit, Qualität und Leidenschaft.