Spezialist*in für kulinarische Kreationen
Sind Sie bereit, Ihre kreativen Fähigkeiten in der Küche zu entfalten?
Wir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Kunden mit leckeren Gerichten begeistert und sich an unserem dynamischen Team beteiligt.
Dies ist eine Herausforderung, die Ihren beruflichen und persönlichen Fortschritt befördern wird.
Aufgabenbereich:
* Gerichtskreation und Zubereitung: Planen und kochen Sie innovative Menüs, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
* Teamarbeit und Kommunikation: Arbeiten Sie engagiert im Team, um sicherzustellen, dass alle Anforderungen erfüllt werden und dass unser Service auf höchstem Niveau ist.
* Qualitätskontrolle: Überprüfen Sie regelmäßig die Qualität unserer Speisen und Dienstleistungen, um sicherzustellen, dass sie unseren hohen Standards entsprechen.
* Bestands- und Bestellmanagement: Überwachen Sie unsere Zutatenbestände und ordnen Sie die notwendigen Bestellungen an, um sicherzustellen, dass wir jederzeit die notwendigen Produkte zur Verfügung haben.
* Mitarbeit an der Menüentwicklung: Bieten Sie Vorschläge für neue Gerichte und Helpings, um unsere Speisekarte ständig zu aktualisieren und zu verbessern.
* Einhaltung hygienischer Vorschriften: Befolgen Sie alle geltenden Hygienevorschriften und -standards, um sicherzustellen, dass unser Unternehmen immer sauber und gesundheitskonform bleibt.
Voraussetzungen:
* Kochausbildung abgeschlossen: Ein erfolgreich absolviertes Kochtraining oder eine entsprechende Berufsqualifikation sind erforderlich.
* Gute Deutschkenntnisse: Eine gute Beherrschung der deutschen Sprache ist unerlässlich, um effektiv mit den Teams und Abteilungen zu kommunizieren.
* Erfahrung in der Küche: Eine erste Arbeitserfahrung in einem professionellen Küchenumfeld ist wünschenswert.
* Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit: Ein solides Verständnis von Hygienevorschriften und Sicherheitsregeln in der Küche ist wichtig.
* Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke: Die Fähigkeit, sich gut in einem Team zu bewegen und effektive Kommunikation zu fördern, ist entscheidend.
* Fähigkeit unter Druck zu arbeiten: Die Bereitschaft, auch unter hohem Druck und Zeitdruck zu arbeiten, während gleichzeitig hohe Qualitätsstandards aufrechterhalten werden, ist gefragt.
Benefits:
* Attractive Gehalt: Wir bieten ein attraktives Gehalt nach Ihren Leistungen.
* Vollzeitbeschäftigung: Bei uns haben Sie die Chance, sich vollzeit in Ihrem Gebiet zu engagieren.
* Urlaub und Feiertage: Regelmäßige Urlaubstage und bezahlte Feiertage sorgen dafür, dass Sie ausgeruht und motiviert zurückkehren.
* Weiterbildungsmöglichkeiten: Durch Weiterbildungsmaßnahmen erhalten Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu vertiefen und sich weiterzuentwickeln.
* Dynamisches Arbeitsumfeld: Unsere offene Kommunikation und kollegiale Atmosphäre machen es Ihnen leicht, sich zu integrieren und aktiv zu werden.