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Koch (m/w/d) Berlin-Hellersdorf
* Voll- oder Teilzeit
* Buckower Ring, 12683 Berlin
* Mit Berufserfahrung
* 24.02.26
Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft fürs Kochen?
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch (m/w/d) in 13055 Berlin-Hellersdorf. Die Besetzung der Stelle ist in Teilzeit (30 Stunden) oder Vollzeit (40 Stunden) möglich.
Wir bieten
* Teilzeit (6 Stunden) oder Vollzeit (8 Stunden)
* Vergütung nach Tarifvertrag (Festgehalt)
* Nach 12monatiger Betriebszugehörigkeit Anspruch auf eine Sonderzahlung
* Zahlung von Feiertagszuschlägen
* 28 Tage bezahlter Urlaub
* Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5 Tage Woche
* Unbefristet / 6 Monate Probezeit
* Produktion in einer modernen Küche mit zukunftsweisenden Prozessverfahren
* Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
* Entwicklungsmöglichkeiten / Schulungsangebote
* Umfangreiche Einarbeitung mit Unterstützungen eines Paten
Ihre Aufgaben
* Vor- und Zubereitung von bis zu 2.000 kalten und warmen Speisen im Cook-and-Chill-Verfahren
* Kommissionierung von selbst zubereiteten Speisen für die einzelnen Wohnbereiche
* Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes
* Einhaltung der gesetzlich gültigen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP
Ihr Profil
* Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (Care-Bereich)
* Mehrjährige Kenntnisse (mind. 2 Jahre) im Produktionsverfahren Cook and Chill
* Kommissionierung von selbstzubereiteten Speisen für die einzelnen Wohnbereiche
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin
* Bereitschaft zum Wochenenddienst (mind. 2x pro Monat)
* Teamfähig
* Gute Organisatorische Fähigkeiten
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Word und Schrift
* Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes und HACCP
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt online! Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Bewohner:innen eine gesunde und genussvolle Ernährung zu bieten.
Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unsere Ansprechpartner: Kueche.vsberlin@weidemann-gruppe.de,
Herr Andreas Bormann und Herr Stefan Rudolf
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