120 Jahre Handwerk. 120 Jahre Bewegung. Neugier auf morgen.
Die Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG ist ein Familien- und Lebensmittelunternehmen in vierter Generation. Verwurzelt in Tradition und gleichzeitig offen für neue Ideen entwickeln wir hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten, pflanzenbasierte Produkte und Lebensmittel der Zukunft. Mit rund 1.750 Mitarbeitenden an mehreren Standorten beliefern wir Märkte im In- und Ausland – getragen von Leidenschaft, Qualität und dem Anspruch, Lebensmittel kontinuierlich weiterzudenken.
Für unsere Standorte in Heilsbronn, Nürnberg und Günthersleben suchen wir ab sofort einen
Fleischer Produktion (m/w/d)
Das sind Ihre Aufgaben bei uns:
* Warenannahme von Rohmaterialien nach Vorgabe der Produktspezifikation
* Durchführen von Qualitätskontrollen
* Brätherstellen nach Vorgabe der Rezepturen
* Zuordnen der Rohstoffe nach MHD in die Chargierung mittels SAP
* Mischen des verwogenen Materials unter Zugabe von Gewürzen und Zusatzstoffen
* Begleiten und Kontrolle aller Prozesse zur Herstellung von Wurstwaren
Das sind Ihre persönlichen Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/in mit mehrjähriger Berufserfahrung
* Qualitäts- und Hygienebewusstsein
* Zuverlässigkeit / Teamfähigkeit / Flexibilität
* MS-Office und SAP Kenntnisse bzw. die Bereitschaft diese zu erwerben
* Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten:
* Familienunternehmen
* Sicherer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
* Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
* Regelmäßige Mitarbeiterevents: Jahresabschlussfeier, Grillkurse, Fußballturniere, Laufkurse, FCN-VIP-Tickets, Sprachkurse, Mentoring, Kicktipp, Ideenrallye, …
* Attraktive Mitarbeitervergünstigungen: Kupfers Metzgermarkt, Fitnessstudio, Mitarbeiterfahrrad, betriebliche Altersvorsorge, …
* Bis zu 30 Urlaubstage pro Jahr
* Elektronische Stundenfortschreibung (Ausgleich der Gutstunden in Freizeittage)
* Betriebliches Gesundheitsmanagement
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerbungsformular (karriere.hanskupfer.de).
Eine Stellenanzeige von Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG
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