Gelebte Tradition, Ehrlichkeit und Fairness – das ist unsere Philosophie Unser Milchhof ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit langjähriger Erfahrung in der qualitativ hochwertigen Milchverarbeitung. Wie schon die vorangegangenen Generationen in leitender Funktion verstehen wir unseren Milchhof als bodenständige Molkerei. Schon seit unserer Gründung legen wir großen Wert auf langfristige Beziehungen mit Erzeugern, Lieferanten, Mitarbeitern und Kunden.Deine Aufgaben:Überprüfen und Analysieren der angelieferten Rohmilch, sowie der Zwischen- und EndprodukteDurchführen von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen QualitätskontrollenAuswertung und Dokumentation der erzielten ErgebnisseEinhalten von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und betrieblichen StandardsEinhaltung von Maßnahmen zum Arbeits- und Umweltschutz sowie HygienemaßnahmenDein Profil:Mittlere Reife oder AbiturInteresse an Mathematik und naturwissenschaftlichen Bereichen (z.B. Chemie, Physik, Mikrobiologie)Hohes Verantwortungs- und HygienebewusstseinFreude am exakten Arbeiten mit modernen AnalysegerätenFlexibilität, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative sowie Teamfähigkeit