Über uns
ULNA - Kita- Catering sucht Dich als Unterstützung unseres Küchenteams ab sofort oder nach Vereinbarung, als Koch(m/w/d) mit 30 Stunden/Woche am Standort Norderstedt(-Glashütte, Müllerstrasse 38).
ULNA betreibt in der Metropolregion Hamburg eigene Kindertagestätten. Diese-und Kitas anderer Träger und Schulen- werden von unserem eigenen Catering mit Bio-Essen versorgt !
Die Wurzeln unseres Unternehmens liegen in Norwegen. Somit sind wir geprägt von flachen Hierarchien und hoher Kollegialität wie es in Skandinavien üblich ist!
Unsere Catering Begeisterung ist zu 100% BIO, zusätzlich sind wir für die Verpflegung in Kindertagesstätten und Schulen DGE zertifiziert.
Wir möchten gemeinsam mit Dir unsere Ideen für kreative, gesunde und leckere Kindermenüs umsetzen, die die Herzen unserer kleinen Fans höher schlagen lassen.
Deine Zutaten, das bringst Du mit
* Ausbildung als Koch/ Köchin, Berufserfahrung wünschenswert
* Kreativität und handwerkliches Geschick in der Zubereitung und Erstellung von Speisen
* Spaß an der Entwicklung und Umsetzung von Rezepten für die Kita und Gemeinschaftsverpflegung
* Gute Umgangsformen
* Kenntnisse im Hygienebereich (HACCP Richtlinien)
* Gerne Führerschein Klasse B
* Viel Freude an der Arbeit im Team
* Gute Auffassungsgabe und Belastbarkeit
Unser Menü, Deine Aufgaben
* Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
* Kontrolle der Lager- und Kühlräume
* Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
* Organisation der Abläufe in der Küche
Unsere Zutaten-das bietet Dir ULNA
* eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit attraktiven Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
* ein junges, stetig wachsendes Unternehmen mit flachen Hierarchien
* ein fröhliche Team
* Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten (Keine wechselnden Schichten)
* 5-Tagewoche (MO-FR- Kein Wochenende!)
* Zuschuss zum DE- Ticket oder Gutscheinkarte zum Einkauf (50€/Monat)
Hast du Fragen vorab?
ULNA Nord gGmbH/ Catering
Herr Stefano Lapanske
040/30854511