Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.
Unsere große Modernisierung geht bald zu Ende, und die großen Feste können wieder opulent gefeiert werden. Allerdings gilt das nicht für alle Gäste, denn für manche wird es heißen: Gürtel enger schnallen, Sport und vor allem eine gesunde und abwechslungsreiche Kost. Hier kommen Sie ins Spiel, denn nur Rohkost wird den vitalen Globetrottern von heute nicht gerecht.
Wenn Sie also ein Händchen für gesunde Ernährung und Diätkost haben, mit IHK-Zertifikat oder ohne, dann sind Sie ab sofort unser/e Chef de Partie - Diät.
Das gibt's von uns:
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Leistungsbezogenes Bonusprogramm bis zu zehn Prozent vom Jahresbrutto
* Vergütung nach Vereinbarung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Flexible Arbeitszeitmodelle nach individueller Absprache
* Bezuschussung ausgewählter Leistungen
* Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
* Wellbeing: Kostenfreie und vergünstigte Behandlungen in unserem Spa "Villa Stéphanie"
* Förderung von Führungskräftenachwuchs durch personalisiertes Training und ein Mentorship-Programm
* Eine freie Mahlzeit im Bistro während der Dienstzeit
* 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
* Gestellte Uniformen inklusive Reinigung im operativen Bereich
* Personalunterkünfte oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
* Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
* Unterstützung bei betrieblicher Altersvorsorge durch Entgeltumwandlung
* Bezuschussung von Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
* Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL)
* Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb der Oetker Collection und SDL
* Friends & Family Raten in SDL-Häusern & Fair Job Hotels
* Starkes Team: Wir feiern gerne gemeinsam, und Ihre Familie ist oft herzlich eingeladen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kinderfest etc.)
* Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
* Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
* Vergünstigungen & Vorteile bei ausgewählten Partnern
Das gibt's zu tun:
* Beratung und Betreuung der Gäste
* Erstellung von Diätplänen sowie Spezialplänen
* Zubereitung der Diätkost
* Verantwortliche Erstellung der "Spa-Küche", Mitverantwortung in Planung, Information, Entscheidung, Durchführung und Kontrolle
* Fachgerechtes Annehmen und Versorgen der diätetischen Waren, inkl. Prüfung der Menge und Lieferscheinkontrolle
* Ansprechpartner*in für den Küchenchef im Bereich der Diätküche
* Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene sowie Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Das bringen Sie mit:
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
* Vorzugsweise mit Weiterbildung "Geprüfte/r Diätköchin/-koch"
* Leidenschaft für das Handwerk
* Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit
* Ausgeprägtes Engagement und hohe Flexibilität
* Qualitätsbewusstsein und Organisationsgeschick
* Selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
* Wertschätzender und respektvoller Umgang mit allen Kolleg*innen als Basis guter Zusammenarbeit
Familiengeist, Eleganz & aufrichtige Herzlichkeit
Können Sie sich damit genauso gut identifizieren wie wir?
Dann sind Sie in der Brenners Familie genau richtig!
Bewerben Sie sich über unsere Karriereseite.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnissen sowie Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums.
Familiengeist, Eleganz & aufrichtige Herzlichkeit
Können Sie sich damit genauso gut identifizieren wie wir?
Dann sind Sie in der Brenners Familie genau richtig!
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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Brenners Park-Hotel & Spa
Schillerstraße 4/6
76530 Baden-Baden
Herr Jonas Martin Hoffmann
People & Culture Coordinator
07221/900-866
+49 (0)7221-900 936 (Fax)
www.oetkercollection.com/de/hotels/brenners-park-hotel-spa/
Aktuell führen wir im Brenners die umfassendste Modernisierung unserer Geschichte durch und stehen im Jahr 2025 am Beginn einer neuen Ära zeitloser Eleganz. Werden Sie Teil dieses einzigartigen Moments! Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die unsere Vision eines unvergleichlichen Services und luxuriöser Gastlichkeit teilen. Gestalten Sie gemeinsam mit uns das nächste Kapitel und heißen Sie mit uns Gäste aus aller Welt im legendären Brenners Park-Hotel & Spa willkommen.
Die Oetker Hotels repräsentieren eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels weltweit. Die Häuser pflegen traditionelle europäische Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Hotels umfasst heute zwölf Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in Südamerika.
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