Aufgabenbeschreibung
Als Kaufmann im Bereich Lebensmittel bist du für die operative Einkaufsarbeit verantwortlich. Du entwickelst gemeinsam mit unserem Team Produktideen und behältst die neuesten Food-Trends im Blick. Darüber hinaus pflegst du nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten.
Ihre Aufgaben
* Verantwortung für einzelne Artikel aus einer Food Warengruppe, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen
* Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen
* Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw.
Ihr Profil
* Abgeschlossenes Studium vorzugsweise mit Schwerpunkt BWL / Handel / Einkauf / Vertrieb oder eine vergleichbare Ausbildung zum Fachwirt / Betriebswirt
* Affinität für Produkte aus dem Bereich Food
* Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
* Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten
* Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
* Firmenwagen inklusive Tankkarte für private Nutzung nach sechs Monaten Betriebszugehörigkeit
* Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate
* Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung
* Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buyer