Salzmann OHG ist ein erfolgreiches und familienfreundliches Unternehmen, das viel Wert auf Regionalität, Qualität, Frische und Vielfalt legt. Unsere Kunden überzeugen wir jeden Tag durch unser sehr großes Angebot, qualitativ hochwertige Lebensmittel und umfangreichen Service. Zubereitung & Service: Sie bereiten frische Speisen im Bistrobereich zu und geben diese an der Theke aus. Qualitätskontrolle: Sie gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und Frische aller Speisen und sorgen für eine bedarfsgerechte Vorbereitung und Nachproduktion.
Sauberkeit: Sie arbeiten nach den geltenden Hygienevorschriften (HACCP) und stellen Sauberkeit sowie Ordnung im gesamten Küchen- und Thekenbereich sicher.
Organisation: Sie unterstützen bei der Vorbereitung des Tagesgeschäfts, der Lagerhaltung sowie bei der Bestellung, Annahme und Kontrolle von Waren.
Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation im gastronomischen Bereich.
Erfahrungen und Kenntnisse: Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im gastronomischen Bereich sowie Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln sowie in der Zubereitung einfacher Speisen sammeln.
Engagement: Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien.
Sie lieben Lebensmittel!