Die proCommendo GmbH & Co. KG erbringt bundesweit Dienstleistungen sowie Beratungs- und Betriebsführungsleistungen für Catering und Gebäude-/ Facilitymanagement in Krankenhäusern, Kliniken und Senioreneinrichtungen. Bereit für eine Aufgabe mit Sinn und Perspektive? Dann werden Sie Teil von proCommendo!
Koch / Köchin (m/w/d) für Krankenhaus in Lehnin
* Zubereitung der Speisen für unsere Patientinnen und Patienten.
* Unterstützung bei der Menüplanung und bei Kalkulationen, auch von Sonderveranstaltungen.
* Kommunikation mit Lieferanten und das Bestellen von Waren.
* Überwachung und Einhaltung der gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften (HACCP) und die Einhaltung der Arbeitssicherheitsrichtlinien.
* Unterstützung bei der Kommissionierung von Lebensmitteln und Waren.
* Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit (Urlaub oder Krankheit).
* Idealerweise verfügen Sie über eine Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder über eine andere Ausbildung in der Gastronomie.
* Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position ist wünschenswert, jedoch keine Voraussetzung.
* Mit gängigen lebensmittelrechtlichen Gesetzen und Bestimmungen (LMHV, HACCP) kennen Sie sich gut aus.
* Der sichere Umgang mit dem PC sowie Grundkenntnisse in gängigen Programmen ist für Sie selbstverständlich.
* Engagement und Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft zeichnen Sie aus.
* Service- und kundenorientiertes Arbeiten sowie hohe Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab.
* Arbeitskleidung
* Geregelte 5-Tage-Woche laut Dienstplan
* Geregelte Bezahlung nach Tarif
* Jedes 2. Wochenende frei
* Mitarbeiterrabatte
* Motiviertes und engagiertes Team
* Wertschätzende Unternehmenskultur
JBGL1_DE