Für unsere Kunden in und um Hannover suchen wir mehrere Köche (m/w/d) für verschiedene Einsatzmöglichkeiten Deine Aufgaben:
* Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln Waschen, Schneiden, Portionieren und Zubereiten von frischen Zutaten nach Qualitätsstandards.
* Zubereitung und Präsentation von Speisen Kochen, Braten, Backen und Anrichten von Gerichten gemäß Rezepturen und optischen Vorgaben.
* Planung und Organisation des Küchenablaufs Koordination von Arbeitsabläufen, Priorisierung von Bestellungen und reibungsloser Serviceablauf.
* Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Sicherstellung eines sauberen Arbeitsplatzes und sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln.
* Warenannahme und -kontrolle Prüfen der gelieferten Produkte auf Qualität, Frische und Vollständigkeit.
* Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln Fachgerechte Lagerung, Überwachung der Haltbarkeit sowie Minimierung von Food Waste.
* Erstellung von Mise-en-Place Vorbereitung aller benötigten Zutaten, Geräte und Arbeitsmaterialien für den Service.
* Unterstützung bei der Menü- und Rezeptentwicklung Einbringen kreativer Ideen für neue Gerichte und saisonale Speisekarten.
* Zusammenarbeit im Küchenteam Kommunikation und Abstimmung mit Kolleginnen und Kollegen für einen effizienten Ablauf.
* Reinigung und Pflege der Küchengeräte Sicherstellen der Funktionsfähigkeit und Sauberkeit aller verwendeten Geräte.
Anforderungen an Dich:
* eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
* Gesundheitszeugnis
* Berufserfahrung
* Zuverlässigkeit und zuverlässige Arbeitsweise
* Spaß im Team zu arbeiten
Das bieten wir Dir
* unbefristeter Arbeitsvertrag
* übertarifliche Bezahlung
* ein Jobticket
* Urlaub- und Weihnachtsgeld
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich jetzt per Mail an bewerbung@eigenart-personal.de oder per WhatsApp unter 0163 - 23 27 591.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung