Wir sind ein kleiner Landgasthof mit regionaler Küche in Lüdinghausen / Münsterland und bestrebt, unseren Gästen ein Erlebnis zu bieten - sei es im wunderschönen Biergarten oder in unserem Ambiente-Restaurant. Auch betreiben wir ein Beduinen-Zelt für größere Veranstaltungen.
Für unsere Küchen-Crew suchen wir Verstärkung - sind Sie bereit für eine neue Herausforderung?
Aufgaben
Wir bieten die 4-Tage-Woche!
Leidenschaft & Kochen - leben Sie die Verbindung? Wir suchen ab sofort
für unser Team in Lüdinghausen einen motivierten Koch (m/w/d) mit folgenden Aufgaben:
* Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs, so wie Speisen im a la carte Bereich, regional und saisonal
* Planung, Organisation & Durchführung aller Küchenleistungen
* Vertretung des Küchenchefs
* Pflegen, Reinigen und Instandhalten der technischen Geräte und Hilfsmittel
* Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienischen Vorschriften
Qualifikation
Einige unschlagbare Qualifikationen sollten Sie mitbrigngen:
* selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
* Oranisationstalent und Flexibilität
* Gast- und serviceorientiertes Arbeiten
* freundliches Auftreten und ein gepflegtes Äußeres
* teamfähig & stressresistent
* wünschenswert ist eine (mehrjährige) abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche - auch Jungköchen geben wir eine Chance!
* Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
Benefits
Es erwarten Sie:
* abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
* eine sehr gute, leistungsgerechte Bezahlung (übertariflich & weitere Konditionen)
* ein freundliches Arbeitsklima und die Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung
* Möglichkeit der Teilnahme an Schulungen / Fortbildungen
* Ihre Kollegen: ein wertschätzendes und kompetentes Team
* Vorteile einer inhabergeführten Gastronomie mit flachen Hierarchien
* bei der Wohnungssuche können wir Ihnen behilflich sein!
Haben wir Ihr Interesse geweckt? - Dann freuen wir uns auf Ihre
aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!
Christoph Entrup
Landgasthof Kastanienbaum
Christoph Entrup
Elvert 6
59348 Lüdinghausen
Telefon: 02591/94 03 00
Telefax: 02591/94 03 02