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Unser Ristorante Pizzeria Rössle wurde 1979 gegründet und wird mittlerweile in zweiter Generation geführt. Seit den Anfängen begleitet uns unser bisheriger Koch - fast ein ganzes Leben lang. Krankheitsbedingt suchen wir nun einen zuverlässigen und engagierten Koch/ Köchin (m/w/d), der sich vorstellen kann, unser Team langfristig zu verstärken und unsere Geschichte mit uns weiterzuschieben.
Unser Fokus liegt auf der authentischen deutsch-italienischen Küche. traditionelle italienische Gerichte, viele Pastakreationen sowie Fisch- und Fleischspezialitäten. Ergänzend bereiten wir eine kleine Auswahl typischer regionaler und saisonale Empfehlungen zu, die gerne eigene Kreationen sein dürfen.
Ihre Aufgaben:
* Zubereitung und kreatives Anrichten unserer Spezialitäten
-Tägliche Vorbereitung der Grundzutaten
-Verantwortung für die Qualität, Frische und Präsentation der Speisen
-Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
-Zusammenarbeit im Küchenteam und Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben
* Sauberkeit in der Küche sicherstellen - die gemeinsame Reinigung am Abend zusammen mit dem Küchenteam ist selbstverständlich.
Ihr Profil:
-Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
-Leidenschaft für die italienische Küche und Interesse an regionaler Spezialitäten
-Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
-Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
* Zuverlässigkeit und Freude am Kochen
Wir bieten:
-Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, traditionsreichen Restaurant
-Ein herzliches Team, das Wert au Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung legt
-Abwechslungsreiche Aufgaben mit Raum für eigene Ideen und Kreationen
-Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
-Die Chance, Teil einer langfristigen Geschichte zu werden und unser Rössle mit uns weiterzuführen
Ihre Freie Tage: Montags ganztags - Samstag vormittag - Sonntag abends
Heiligabend und 1. Weihnachtsfeiertag Geschlossen sowie auch weitere Feiertage nach Planung.
Haupturlaub im August
Wenn Sie Freude daran haben, Gästen mit liebevoll zubereiteten Gerichten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: ab 17,00€ pro Stunde
Erwartete Arbeitsstunden: 48.5 pro Woche
Leistungen:
* Essenszuschuss
Ausbildung:
* Hauptschulabschluss oder gleichwertig (Wünschenswert)
Sprache:
* Italienisch (Wünschenswert)
* Deutsch (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort