Im Rahmen der Direktvermittlung suchen wir in Fulda ab sofort eine/n Koch (m/w/d) Systemgastronomie.
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise mit erster Erfahrung in der Systemgastronomie
* Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team
* Flexibilität
* Belastbarkeit: Fähigkeit, auch unter Stress ruhig und effizient zu arbeiten
* Kundenorientierung: Ein freundliches Auftreten im direkten Gästekontakt
* Hygienebewusstsein: Strikte Einhaltung der Hygienevorschriften.
Aufgaben
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* Zubereitung von Gerichten gemäß standardisierter Rezepte und Vorgaben
* Qualität und Hygiene: Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (z.B. HACCP)
* Warenmanagement: Warenannahme, Qualitätskontrolle, Einkauf und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
* Organisation: Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche sowie die Reinigung und Instandhaltung von Geräten
* Kunden- und Serviceorientierung: Ansprechendes Anrichten der Speisen und Unterstützung bei der Gästebetreuung
* Teamarbeit: Unterstützung der Kollegen und ggf. Anleitung von Küchenhilfe, ggf. Teamführung
Kontakt
Marion Wolf
Fachbereichsleitung Personalvermittlung
T: 0170-4356351
Alpha-Experts
Kilianstraße 121
90425 Nürnberg