H3Einleitung /h3pOperativer Einkauf von Lebensmitteln ist dein Ding? Dann wird dir dieser Job schmecken Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neusten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Im engen Austausch mit deinem Team führst du Verhandlungen und probierst neue Produkte aus. Auf der Zunge zergehen lassen kannst du dir auch unsere Arbeitsbedingungen, schließlich sind Teamwork, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Eigenverantwortung die Hauptzutaten unseres Teamerfolgs. /ph3Deine Aufgaben /h3pbBrot und Backwaren sind deine Leidenschaft. Du gestaltest dein Sortiment unter Wahrung definierter Qualitätsstandards und dem Einsatz von Category Management-Gedanken. /bbr… konkret heißt das: /pulliVerantwortung für dein Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen /liliDurchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten /liliSortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen /liliTrendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl Sortiment zukunftssicher aufzustellen /liliSicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR, usw. /li /ulh3Dein Profil /h3ulliAbgeschlossenes Studium vorzugsweise mit Schwerpunkt BWL / Handel / Einkauf /liliExpertise und Affinität für Brot und Backwaren /liliMehrjährige Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb /liliVerhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten /liliGespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends /liliFließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse /li /ulh3Wir bieten /h3ulliAttraktive Vergütung sowie Sozialleistungen /liliFirmenwagen inkl. Tankkarte auch zur privaten Nutzung /liliIndividuelle Einarbeitung und persönlicher Pate /liliFreier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung /liliTop Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buying Director (m/w/d) /li /ulh3 /h3