Ihr Herz schlägt für den Handel und Sie haben eine besondere Leidenschaft für türkische Produkte?
Dann bringen Sie mit uns die Vielfalt türkischer Lebensmittel ins Herz von EDEKA – und begeistern Sie Millionen Menschen mit Produkten bester Qualität.
Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Einkäufer (m/w/d) / Buyer (m/w/d) – Türkische Lebensmittel / Ethnic Food.
Ihre Aufgaben
* (Weiter)Entwicklung der Kategorie in Sachen Marke sowie auch Eigenmarke
* Analyse von Sortimenten und Märkten, Erkennen von Potenzialen und Umsetzung in Konzepte
* Verhandlungsführung, Gestaltung von Konditionen & Aufbau langfristiger Partnerschaften
* Entwicklung und Verantwortung flexibler Beschaffungsstrategien mit internationalen Partnern & Produzenten
* Organisation von Verkostungen, sowie Bewertung von Ergebnissen
* Vertretung auf Fachmessen mit Trendgespür und Kommunikationsstärke
* Entwicklung neuer Produkte gemeinsam mit Lieferanten, der Qualitätssicherung und dem Marketing
Ihr Profil
Als Einkäufer:in für türkische Lebensmittel sind Sie die Brücke zwischen Tradition und Genuss. Sie stellen sicher, dass unsere Regale mit authentischen Produkten gefüllt sind, die Menschen glücklich machen und Erinnerungen wecken.
* Erfahrung im Lebensmittelhandel – Sie kennen die Branche und ihre Besonderheiten.
* Fundierte Kenntnisse im Einkauf – Verhandlungen und Lieferantenmanagement sind Ihr Alltag.
o Sie bringen Erfahrung im Einkauf von Marken mit und hatten vielleicht erste Berührungspunkte mit Eigenmarken.
* Sprachkompetenz –Türkisch als Muttersprache sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
* Leidenschaft für türkische Lebensmittel – Sie sind mit den relevanten Marken vertraut, achten auf Qualität und erkennen Trends.
Unser Angebot
* Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord
* Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub
* Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
* Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen
* Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z.B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
* Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement