Unser hochwertiges Hotel, bestehend aus einer Empfangshalle, einem Verwaltungsbüro, 24 individuell gestalteten Zimmern im Hauptgebäude sowie modernen Ferienapartments, sucht ab sofort robuste Unterstützung für die Küche. Das Hotel verfügt über ein erstklassiges Restaurant mit 140 Sitzplätzen, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich, dazu eine elegante Cocktail-Lounge und eine Weinsammlung. Das Restaurant ist an fünf Tagen pro Woche geöffnet und bietet eine Vielfalt an köstlichen fränkischen Gerichten.
Zu Ihren Aufgaben als Koch gehören vor allem:
* Das Vorbereiten von Speisen, einschließlich dem Schneiden von Gemüse, dem Filetieren von Fisch und dem Zerlegen von Fleisch.
* Das Ansetzen von Brühen und Saucen. Der Einkauf von Zutaten.
* Die Unterstützung bei der Zubereitung der Gerichte für das Restaurant.
Ihr Profil sollte umfassen:
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
* Erfahrung, idealerweise in der Gastronomie oder Hotellerie.
* Kenntnisse der fränkischen Küche sind von Vorteil.
* Eine selbständige und organisierte Arbeitsweise.
* Belastbarkeit Flexibilität Teamarbeit und Engagement.
Wir bieten Ihnen:
* Eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit in einem familiären und engagierten Team.
* Eine faire Vergütung.
* Hervorragende Aufstiegsmöglichkeiten.
Wenn Sie voller Leidenschaft und Tatendrang in der Küche arbeiten möchten und das Team in der Küche mit Ihrer Motivation unterstützen möchten, freuen wir uns auf Ihren aussagekräftigen Lebenslauf. Nutzen Sie dafür unser Online-Bewerbungsformular.
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Einsatzort:
Landkreis Würzburg
Beschäftigungsart:
Vollzeit