Ihre Aufgaben
* Probenentnahme und Qualitätskontrolle gemäß den Arbeitsverfahren
* Sicherstellung eines einwandfreien Produktionsablaufs und Einhaltung der Qualitätsstrategie
* Unterstützung bei der Rohstoffbeschaffung und Dokumentation analytischer Ergebnisse in SAP
* Überwachung der Einhaltung von Sicherheits- und Hygieneregeln sowie Mitwirkung an Zertifizierungen (z.B. DIN-EN-ISO 9001, 22000)
* Planung und Koordination von Anlieferungen und Auslieferungen in Zusammenarbeit mit der Logistikabteilung
Ihr Profil
* Verständnis und Respekt der Food Safety & QHSE-Regeln
* Gute IT-Kenntnisse (SAP, Office)
* Englischkenntnisse
* Technische Kenntnisse und Wissen über die Produkte (u.a. Mälzungstechnik)
* Ausgeprägte Analysefähigkeiten