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Koch/köchin springerfunktion / junior fachbereichsleitung (m/w/d) catering care

Dietmannsried
KDS Services für Gesundheit und Pflege
Koch
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 5 Std.
Beschreibung

Ihre Chance

* Eigenverantwortliche Arbeitszeitgestaltung von Mo-Fr und Wochenende bei Bedarf
* Mobiles Arbeiten möglich
* 30 Tage Urlaub
* Corporate Benefits und Benefits.me
* Angebote durch regionale und deutschlandweite Kooperationen
* Hervorragende interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der unternehmenseigenen Schulungsakademie
* Ideenfabrik, um eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
* Zahlreiche Personalvergünstigungen bei z.B. namhaften Modemarken sowie Fitnessanbietern deutschlandweit
* Verschiedene Aktionen im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung; zahlreiche Teamevents
* Gelebte Kommunikatioskultur durch regelmäßige Personalgespräche
Ihre Tätigkeit
* Teilnahme an Kundenterminen
* Führung und Koordination von Küchen im Care-Bereich in Zusammenarbeit mit der Fachbereichsleitung
* Wirtschaftliche sowie personelle Führung des Care-Bereichs, Gewährleistung des qualitativen und quantitativen Personalbestandes
* Unterstützung der Küchenteams in Ausfallzeiten in diversen Objekten
* Überwachung und Analyse des Zahlenmaterials
* Einhaltung von Hygiene- & Qualitätsstandards (insbesondere nach HACCP), Qualitätskontrolle der Speisen inkl. Durchführung interner Audits
* Kontrolle und Einhaltung des Budgets sowie Durchführung des Reklamationsmanagements
* Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Vertragserfüllung
Ihr Profil
* Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung als Koch/Köchin (vorzugsweise diätisch geschult) oder Hauswirtschafter:in
* Erfahrung: Sie verfügen idealerweise über entsprechende Berufserfahrung im beschriebenen Aufgabengebiet
* Kenntnisse: Sie weisen gute Kenntnisse in den MS-Office-Programmen sowie gute Deutschkenntnisse auf, verfügen über betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und besitzen einen Führerschein der Klasse B
* Persönlichkeit: Sie haben eine ausgeprgte Dienstleistungsmentalität, sind engagiert, flexibel und reisebereit
* Arbeitsweise: Sie übernehmen gerne Führungsverantwortung und haben eine Erfolgs- und Qualitätsorientierung


Standort

KDS Services für Gesundheit und Pflege, Dietmannsried

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