Unser Angebot
Wir suchen eine neue Kraft, die sich auf den operativen Einkauf von Lebensmitteln spezialisiert hat.
Gemeinsam setzen wir Produktideen um und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten.
Deine Hauptaufgabe wird es sein, einzelne Artikel aus der Warengruppe Obst und Gemüse zu verantworten. Von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen.
* Sicherstellung der optimalen Logistikprozesse für die bestmögliche Frische
* Durchführung von Verhandlungen mit internationalen Lieferanten gemeinsam mit erfahrenen Kollegen
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Sortiment zukunftssicher aufzustellen
* Schnittstellenarbeit mit den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätsicherung, Marketing, CSR usw.
Dein Profil
* Abgeschlossenes Studium vorzugsweise mit Schwerpunkt BWL/Handel/Einkauf/Vertrieb/Wirtschaftsingenieurwesen
* Ideealerweise erste Branchenerfahrung im Bereich Einkauf oder Vertrieb
* Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen, hohes Kommunikationsvermögen und Verhandlungsgeschick
* Affinität für Produkte aus dem Bereich Obst und Gemüse
* Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse