Wir suchen eine/-n Milchtechnologe (m/w/d) für unsere Produktionsabteilung.
Aufgaben
Unser neuer Kollege wird die Herstellung von Milchprodukten wie Käse, Quark oder Butter überwachen und betreiben. Dazu gehört das selbständige Bedienen, Einstellen und Überwachen von Produktionsanlagen in der Milchverarbeitung. Außerdem werden Analyse- und Behebungsmaßnahmen bei Funktionsstörungen im Produktionsprozess durchgeführt.
Die Organisation der Rohstoffversorgung, einschließlich Milch, Kulturen und Zusatzstoffen, ist ebenfalls ein wichtiger Teil des Jobs. Darüber hinaus sind Qualitätskontrollen, wie z.B. Fett- und Eiweißgehalt, pH-Wert, Textur und Geschmack, an der Tagesordnung.
Weitere Aufgaben umfassen die Optimierung von Produktionsprozessen, die Einhaltung von Sicherheitsrichtlinien und Qualitätsstandards sowie die Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten an Produktionsanlagen gemäß Hygienevorschriften.
Anforderungen
Um erfolgreich in dieser Rolle zu sein, sollten Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare technische Ausbildung mit Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung besitzen. Engagement und Freude an der Arbeit in der Produktion und Verarbeitung von Milchprodukten sind ebenso wichtig wie eine eigenverantwortliche, präzise und zuverlässige Arbeitsweise sowie einen hohen Anspruch an Qualität und Hygiene.
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb, Belastbarkeit und Flexibilität sowie Teamfähigkeit und eine positive Einstellung zur Zusammenarbeit mit Kollegen in einem dynamischen Umfeld sind ebenfalls erforderlich.
Vorteile
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einer modernen Produktionsumgebung zu arbeiten und Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten fortzubilden. Eine leistungsgerechte Vergütung nach Tarifvertrag, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Betriebliche Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitszusatzversicherung runden unser Angebot ab. Als Bonus erhalten Sie 30 Tage Urlaub, Werksverkauf und Mitarbeiterrabatte, gemeinsame Feste und Veranstaltungen.
Kontakt
Bewerben Sie sich gerne per Post oder E-Mail und lassen Sie uns gemeinsam den richtigen Weg für Ihren beruflichen Fortschritt finden!