Inserat online seit: 19 Mai
Aufgaben der Stelle
Schlosshotel mit eigener Gastronomie (Außenrestaurant, Schlosscafe, Abendrestaurant (a la carte), Lounge/Bar, Tagungen- u. Seminare, Hochzeiten und vielfältigen Events.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben- Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten aller warmen und kalten Speisen
- Sicherstellen der korrekten Speisenzubereitung innerhalb der vorgegebenen Zeit
- Einhaltung der Schlosseigenen Qualitätsstandards
- Einhalten der Hygienestandards
- Erstellung des einwandfreien Mise en place
- Enge Kooperation mit der Küchenleitung. Umsetzung der gemeinsamen Planungen.
Profil- Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
- Idealerweise Erfahrungen auf verschiedenen Posten
- Sie sind kreativ und die besitzen die Liebe zur Gastronomie
- Sie arbeiten strukturiert, selbstständig und verantwortungsbewusst
- Sie arbeiten gerne im Team
Wir bieten- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem expandierendem Unternehmen
- Ein kollegiales Team, das gerne eigene Ideen mit einbringt und umsetzt
- Wertschätzung und Anerkennung für Ihr Engagement
- Kost und Logis möglich
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