Das Victor’s Residenz-Hotel Erfurt liegt im ruhigen Stadtteil Daberstedt, zwischen Stadt- und Südpark. Hier erwartet Sie unser charmantes 4-Sterne-Haus, das nicht nur mit seiner perfekten Verkehrsanbindung punktet, sondern auch dank viel Klasse, Komfort und Raum zum Wohlfühlen in 68 überdurchschnittlichen großen Zimmern und Suiten sowie acht Tagungs- und Veranstaltungsräumen überzeugt.
Lust, dauerhaft bei uns einzuchecken? Wir suchen in Vollzeit oder Teilzeit einen
Koch
Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 14 Standorten deutschlandweit.
Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:
* Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
* individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
* regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
* Unterstützung bei der Wohnungssuche
* Ideenpool
* verlässliche und langfristige Dienstplanung
* ...und viele weitere Benefits.
Und diese Aufgaben warten bei uns auf Sie:
* Vor- und Nachbereitung der täglichen Buffets unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards
* Wareneingangs- und Ausgangskontrolle innerhalb der Abteilung
* regelmäßige Kommunikation mit unseren Lieferanten
* effektive Zusammenarbeit mit allen Abteilungen innerhalb unseres Hauses
* Einsatz im Früh- und Spätdienst
* Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereiches unter Berücksichtigung der HACCP-Vorgaben
Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:
* abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich bzw. erste berufliche Erfahrungen und Kenntnisse
* sicheres und freundliches Auftreten
* Teamfähigkeit und Flexibilität
* zielorientierte und organisierte Arbeitsweise
* Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Hoteldirektorin Frau Anika Burdusa sagt:
„Ich suche den Austausch zu den Mitarbeitern und habe immer ein offenes Ohr für sie. Denn ich bin ein Freund von ehrlichem Feedback, damit die Mitarbeiter über ihre Stärken und Schwächen informiert sind. Ich packe mit an, stehe auch bei schlechter Kritik hinter den Mitarbeitern und teile Erfolge mit ihnen. Mitarbeiterförderung ist mir ganz wichtig.“
IN DER GRUPPE STARK:
Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 130 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.
Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über 40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.
Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.
Victor's Residenz-Hotel Erfurt
Häßlerstraße 17 · D-99096 Erfurt
Telefon +49 361 653 30 · bewerbung@victors.de
Ein Unternehmen der Victor's Residenz-Hotels Süd GmbH · Carl-von-Linde-Straße 42 · D-85716 Unterschleißheim