Position: Koch (m/w/d) bei Grand Hyatt Berlin. Anstellungsart: Vollzeit. Wir suchen ab sofort nach einem Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.
Aufgaben
* Sie sind zuständig für die Zubereitung der Halbpension, der á la Carte - Gerichte, Menüs und Buffets.
* Sie sind verantwortlich für die Warenbestellung, -annahme und -kontrolle.
* In Ihrem Aufgabenbereich liegt auch die Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend den HACCP-Richtlinien.
* Sie kümmern sich um fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel.
Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung und Sie bringen ersten Erfahrungen mit.
* Durchsetzungsvermögen, Organisationstalent und Führungsqualitäten.
* selbstständiges, eigenverantwortliches und engagiertes Arbeiten.
* Kreativität und Qualitätsbewusstsein.
* HACCP - Kenntnisse.
* Sehr gute Deutschkenntnisse.
Wir bieten
* Sicheres Arbeiten – Sicherer Arbeitsplatz & langfristige Beschäftigungsmöglichkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten und übertarifliche Vergütung, Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld.
* Arbeitsqualität – Kompetente Einarbeitung durch erfahrenes Personal, kostenfreie Parkplätze auf dem Hotelgelände, abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima.
* Ihre persönliche und berufliche Entwicklung – Interne Workshops, Kurse und Austausch mit allen Abteilungen und Kolleg:innen in Deutschland, Österreich.
* Ihre Freizeit und Wohlfühlen sind uns wichtig – Wir bieten einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Strandabschnitte der Ostsee an, zusätzlich lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit und über Portale.
* Partnerschaft - Wir feiern die offene Unternehmenskultur und egal ob Rezeptionist*in oder Direktor*in, wir schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback.
* Unser Team = unser Erfolg – Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns werden Sie in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt. Unsere Mitarbeiter können auch die Mitarbeiter werben und die Empfehlungsprämie erhalten.
Hinweis
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Auswahl der Bewerber*innen erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
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