Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen engagiertenKoch (m/w/d) für das Betriebsrestaurant der Fachklinik Wolletzsee in 16278 Angermünde OT Wolletz.
Wir bieten
1. Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem freundlichem multiprofessionellen Pflege- und Therapeutenteam
2. Einen modernen Arbeitsplatz und eine familiäre Arbeitsatmosphäre
3. Ein gutes Einarbeitungskonzept
4. Vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote
5. Gesundheitsförderung, GLG-Bikes für Berufspendler
6. Mitarbeitervorteile wie Schwimmbadnutzung, Nutzung unserer Hydrojetliege, Ferienlager für die Kinder unserer Mitarbeiter u. v. m.
Ihre Aufgaben
7. Fachgerechte Warenannahme, Entnahme und Verarbeitung der Lebensmittel unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienebestimmungen
8. Kalkulation der zu produzierenden Komponenten entsprechend der Vorgaben
9. Überwachung und Herstellung der Speisen
10. Durchführung von supervidierten Lehrküchen
11. Speisenausgabe
12. Ausführung der Reinigungsarbeiten in der Küche unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienebestimmungen
13. Hinweise an den Küchenleiter bezüglich zu bestellender Waren und Informationen über notwendige Reparaturen
Ihr Profil
14. Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
15. Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
16. Bereitschaft, im regulären Wochenenddienst und an Feiertagen mitzuarbeiten
17. Team- und Kooperationsfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
18. Führerschein von Vorteil
Ihre Arbeitszeiten
19. Vollzeit, 40h/ Woche
20. 5-Tage-Woche
21. Arbeitszeiten nach Absprache