Wir sind ein innovatives und wachsendes Gastronomieunternehmen mit deutschlandweit 400 engagierten Mitarbeitenden. In unseren 50 Filialen an den Standorten Berlin, Hamburg, Frankfurt, Köln und München stärken sich unsere Kunden durch diverse Snacks, Kaffeespezialitäten und andere Leckereien. Für unseren Standort in Hamburg suchen wir Dich als Produktionsleiter (m/w/d) Küche!Herstellung und Sicherstellung der Qualität aller betrieblichen Produkte wie Salate, Snacks, BackwarenAnlernen neuer Mitarbeiter und Kontrolle der RezepttreueÜberwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften HACCPKontrolle der WarenlagerEntwicklung neuer Produkte in Absprache mit der StandortleitungAbgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister, Bäckermeister oder ähnliche QualifikationErfahrung mit Hygienevorschriften und AllergenenBereitschaft zur NachtarbeitErfahrung in der MitarbeiterführungVerantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsfähigkeit, Eigeninitiative und FlexibilitätLeidenschaft für Gastronomie und ServiceOrganisationsstark, vorausschauend und zielstrebigFührungsqualitätSpannendes ProduktportfolioProduktion für 7 FilialenMöglichkeit zur aktiven Mitgestaltung des Küchenbereichs und Einbringen ihrer Kreativität bei der RezeptentwicklungPersonalrabatt und kostenlose Getränke