Du bist Bäcker*in, liebst Dein Handwerk, ein Teamplayer und möchtest die Schichtleitung für unseren im Frühjahr 2024 eröffnenden B2B-Produktionsstandort in Ahrensfelde bei Berlin übernehmen? Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt! Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Organisation der Schichten mit und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Produktionsstätte und stellst sicher, dass das Team sich rundum wohlfühlt.
Herstellung von Backwaren für unsere Geschäftskund*innen (u.a. Lebensmitteleinzelhandel und Lieferservices) unter Einhaltung der geltenden Rezepturen und Herstellungsverfahren
Einteilung der Mitarbeitenden für die jeweiligen Schichten und Kontrolle der Ablaufpläne
Einarbeitung und Schulung von neuen und Bestandsmitarbeitenden
Sicherstellung unserer Qualitätsstandards, sowie Mengenkontrolle der Backwaren und Teige
Enge Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung zur Verbesserung der Abläufe und Prozesse
Sicherstellung täglicher Reinigungsarbeiten und Temperaturmessungen
Verantwortlich für die ordnungsgemäße Schichtübergabe
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Bäckermeister/in
Erste Erfahrung in der Leitung eines Teams oder Schichtleitung
Handwerkliches Geschick und eine gewissenhafte Arbeitsweise
Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent
Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
Teamgeist
Full-Time Permanent employee Ahrensfelde bei Berlin
Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
Urban Sportsclub Mitgliedschaft
Deutschlandticket
Shuttleservice von der S- Bahn zur Produktionsstätte und zurück
Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Arbeitszeitmodelle, Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
Langfristige Dienstplanung
Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
Zeit für Brot is an Bioland-certified artisan bakery. Founded in 2009, our goal is not only to revive the traditional bread culture, but to make it innovative and contemporary. In doing so, quality and sustainability are our daily incentive. We bake directly on site in all our bakeries - with the best organic ingredients and a strong team spirit.
We Embrace Diversity
At Zeit für Brot, we deeply believe in the power of diversity. We are looking for people with different personalities and life stories who share a passion for the craft of baking.
We value and foster diversity because we are convinced that different perspectives and experiences enrich our workplace. Together, we want to create and live an open and appreciative culture. That's why we encourage you to apply just as you are.
We look forward to receiving your application and getting to know you!
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