Salary: 55.000 - 80.000 € per year Requirements: Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder Lebensmittelchemie – oder eine vergleichbare Qualifikation mit relevanter Berufserfahrung. Erfahrungen in IT-Projekten sind von Vorteil, aber nicht zwingend – wichtig ist die Bereitschaft, sich in digitale Systeme einzuarbeiten und eine grundsätzliche IT-Affinität. Erfahrung im agilen und klassischen Projektmanagement sowie im Prozessmanagement. Ausgeprägte analytische, konzeptionelle und ergebnisorientierte Vorgehensweise sowie gute Organisations-, Kommunikations- und Konfliktlösungsfähigkeiten. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie hohe Flexibilität und Reisebereitschaft zu den Werken. Responsibilities: Bearbeiten qualitätsbezogene Projekte in der Unternehmensgruppe und bringe Expertise in Qualitätsmanagement, Lebensmitteltechnologie sowie Analytik ein. Optimieren unserer QM-Geschäftsprozesse und nutzen aktuelle technologische Möglichkeiten. Fachliche Überwachung und Abstimmung von System- und Prozessschnittstellen. Zusammenarbeit mit IT und externen Dienstleistern. Verantwortung für Qualitäts-IT-Anwendungen wie Reklamations- und Spezifikationsmanagement (SAP), Laborinformationsmanagementsystem (LIMS) inkl. Dashboards, Internes Auditmanagement (IAM), Dokumentenmanagement (DMS) und Continuous Action Tracking (CAT). Erstellen technischer Dokumentationen und Schulung von Kolleginnen und Kollegen anhand von Anwenderunterlagen. Proaktive Beratung in den Standorten und der Verwaltung, um sicherzustellen, dass der Qualitätsbereich unsere Technologien optimal nutzt. Technologies: DMS IAM SAP NAT More: Wir bei der DMK Group sind eine der größten deutschen Molkereigenossenschaften und verarbeiten mit rund 6.800 Mitarbeitenden qualitativ hochwertige Lebensmittel an mehr als 20 Standorten. Unsere neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet moderne Arbeitsbedingungen für rund 900 Mitarbeitende. Wir bieten 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Sozialleistungen. Zu unserem Produktportfolio zählen Marken wie MILRAM, Oldenburger und Alete. Wir suchen einen Quality Manager (m/w/d) QM Data & IT Projects zur Verstärkung unseres Teams in Bremen. last updated 12 week of 2026