Die HUGOS Steakhaus sucht einen Koch (m/w/d) mit Freude an gutem Essen, Teamarbeit und sauberem Handwerk.
Unser Koch steht für Qualität im Mittelpunkt – beste Zutaten, präzise Zubereitung, serviert in stilvollem Ambiente. Wir bieten gehobene à la carte Küche mit Fokus auf Steaks, feine Beilagen und saisonale Gerichte.
Aufgaben
* Zubereitung von Speisen im HUGOS Steakhaus und im Stammhaus
* Mitgestaltung von Buffets und Menüs bei Veranstaltungen
* Sachgemäße Kontrolle, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen unter Einhaltung des Hygiene HACCP-Konzeptes zu Ihren Aufgaben
* Kontrollieren und Erfassen des Warenbestands
Weitere wichtige Aufgaben sind die Umsetzung von neuen Ideen, die Erstellung von Getränkepaletten und die Mitarbeit an verschiedenen Projekten.
Fragen Sie uns gerne nach weiteren Informationen!
Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder zur Köchin
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
* Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
* Freude an der Arbeit im Team
* Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Freundliches und gepflegtes Auftreten