Unternehmensbeschreibung
Das Novotel Köln City ist ein modernes und stilvolles Hotel im Herzen von Köln, das seinen Gästen exzellenten Service und ein einzigartiges Ambiente bietet. Mit einer Mischung aus Komfort und Eleganz schaffen wir eine unvergessliche Erfahrung – sowohl für unsere Gäste als auch für unser Team. Als Teil der Accor-Gruppe setzen wir auf ein Umfeld, das von Respekt, Zusammenarbeit und Leidenschaft geprägt ist.
Werden Sie Teil unseres Küchenteams und bringen Sie Ihre Erfahrung und Kreativität in einem professionellen Umfeld ein!
Stellenbeschreibung
Ihre Aufgaben:
* Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation hochwertiger internationaler und regionaler Speisen
* Mitgestaltung und Umsetzung kreativer Menü- und Buffetideen
* Anleitung und Unterstützung von Kollegen und Auszubildenden
* Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
* Aktive Mitwirkung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen in der Küche
Qualifikationen
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
* Leidenschaft für frische Zutaten, kreative Küche und kulinarische Trends
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Organisationsgeschick
* Teamorientierte und strukturierte Arbeitsweise
* Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen
Zusätzliche Informationen
Wir bieten Ihnen:
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* 13 Gehälter
* Urlaubsgeld
* Zusätzlich 4 % außertarifliche Gehaltszulage monatlich
* Bis zu 6 % Jahresprämie (freiwilliger Bonus)
* 6 Wochen Urlaub im Jahr
* Kostenfreie Parkkarte für die Tiefgarage
* Regelmäßige, freiwillige Teamevents
* Vermögenswirksame Leistungen
* Regelmäßiges Feedback
* Kostenfreie Online-Schulungsplattform
* Teilnahme an Präsenzschulungen & Weiterentwicklungs-Workshops möglich
* Rabatte mit der Mitarbeiterkarte (HEARTIST-CARD), weltweit in der Accor-Gruppe
* Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Uniform
* Günstige & leckere Mitarbeiterverpflegung
* Frei-Wünsche? Kein Problem – wir haben Wunschkalender in jeder Abteilung
Bewerbung:
Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Lust auf eine spannende Herausforderung haben, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Gründe für Accor zu arbeiten?
Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir sind 280.000 Frauen und Männer, die Menschen in den Mittelpunkt unseres Handelns stellen und echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen fördern. Sich Accor anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.