Aktive Kontrolle der Einhaltung von Personal-, Produkthygiene und Qualitätssicherheitsstandards Strategische Verantwortung für die Weiterentwicklung des Qualitätsstandards und des Fachbereichs Beratung und Zusammenarbeit mit dem Produktentwicklerteam Eigenverantwortliche Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen, sowie Ergreifung von Maßnahmen bei Abweichungen Erstellung und Prüfung von Produktinformationen wie Deklarationselemente, Nährwerte, Allergene und Zutatenverzeichnisse