Stellenbeschreibung
Sie sind ein begeisterter Koch/eine begeisterte Köchin (m/w/d) voller Ideen für raffinierte und köstliche Rezepte, mit Feingefühl für gesundheitsbewusste Gerichte und deren schonende Zubereitung? Gesund kochen ist für Sie nicht nur ein Beruf, sondern Berufung und Leidenschaft? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Werden Sie Teil unseres Teams und wandeln Sie auf den Spuren Kneipps. Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir ab sofort eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit – geregelte Arbeitszeiten inklusive. Unser renommiertes Wohlfühlhotel (64 Zimmer) mit historischem Flair in Bad Wörishofen bietet Ihnen vielfältige kulinarische Herausforderungen. In unserer erstklassigen Küche haben Sie die Gelegenheit, Ihre kulinarischen Ideen frei zu entfalten. Ihre kreativen Vorstellungen können Sie tagtäglich bei der Zubereitung frischer, vitaler und abwechslungsreicher Speisen einbringen. Damit schaffen Sie für unsere Gäste am Ursprungsort der Kneipp-Therapie einprägsame kulinarische Genusserlebnisse. Als attraktiver Arbeitgeber der Region bieten wir Ihnen ein umfangreiches Wohlfühlpaket – inklusive geregelte Arbeitszeiten, erstklassigen Weiterbildungsmöglichkeiten, flachen Hierarchien sowie einen fairen, respektvollen Umgang. Ihre Aufgaben In unserer erstklassigen Küche haben Sie die Gelegenheit, Ihre kulinarischen Ideen gemeinsam mit der Küchenleitung frei zu entfalten. Mitgestaltung bei der Kreation unserer saisonal wechselnden Menükarten Verarbeitung hochwertiger, regionaler und frischer Produkte für eine gesundheitsbewusste, gehobene Küche Zubereitung von täglich wechselnden Menüs Mitverantwortung bei der Bestellung, Annahme, Prüfung und fachgerechten Lagerung der Lebensmittel Einhaltung der HACCP-Richtlinien Portionierung und Anrichten der Speisen Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantteam Ihre Qualifikationen Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Ein hohes Maß an Eigenorganisation Sicheres und gepflegtes Auftreten Hohes Maß an Gesundheits- und Qualitätsbewusstsein Leidenschaft für das Kochen Erfahrung mit der vegetarischen und veganen Küche Eigeninitiative Hohe Leistungsbereitschaft und Belastbarkeit auch in Stresssituationen Gute Deutschkenntnisse Unser Angebot Aus unseren Wurzeln heraus liegen uns eine werteorientierte Einstellung und ein soziales wie konstruktives Miteinander besonders am Herzen. Deshalb unsere Benefits – wir bieten unseren Mitarbeitenden ETWAS mehr… Aufstiegsmöglichkeit zum/r stellv. Küchenchef/in Flexible und geregelte Arbeitszeiten Keine á la carte Küche 5 Tage Woche Eine sehr gute Einarbeitung Ein motiviertes Team und nette Kolleginnen und Kollegen Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit spannenden Herausforderungen Eine elektronische Zeiterfassung Eine Mitarbeitenden-App Freiwunschkalender Einen sicheren Arbeitsplatz Regelmäßige Teamveranstaltungen & Benefits Kostenfreie Arbeitsbekleidung Vergünstigte Family & Friends Zimmerraten bei Kolpingpartner-Hotels Interne und externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten U.v.m. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Ein hohes Maß an Eigenorganisation Sicheres und gepflegtes Auftreten Hohes Maß an Gesundheits- und Qualitätsbewusstsein Leidenschaft für das Kochen Erfahrung mit der vegetarischen und veganen Küche Eigeninitiative Hohe Leistungsbereitschaft und Belastbarkeit auch in Stresssituationen Gute Deutschkenntnisse