Köchin * Koch (m/w/d)
Komm in unser Team und beweg die Zukunft mit uns!
Du hast Freude daran für Kleine und Große zu kochen und sie dabei für eine gesunde Ernährungsweise zu begeistern? Dann unterstütze unser Team als Köchin*Koch (m/w/d) in unsere Kindertagesstätte Gruitener Straße in Mettmann in Teilzeit mit 25 Wochenstunden. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Die Stelle ist zunächst befristet gemäß § 14 Abs. 2 TzBfG aufgrund einer Krankheitsvertretung bis zur Rückkehr des*der Mitarbeiter*in längstens jedoch bis zum 31.03.2026.
Stellenbeschreibung
Als Koch*Köchin übernimmst du die
* Zubereitung und Ausgabe der Mahlzeiten für ca. 100 Kinder mit Unterstützung der hauswirtschaftlichen Kraft.
* Einbeziehung der Kinder bei der Erstellung von Mahlzeiten bzw. Verarbeitung von Lebensmitteln in Absprache mit den
pädagogischen Kolleg*innen.
* Kontrolle des Warenbestandes und Bestellung von Lebensmitteln, Warenkontrolle bei Wareneingang.
* Reinigungsmaßnahmen laut Reinigungsplan, Dokumentation laut Qualitätsmanagement.
* Strukturierung der Aufbewahrung und Kontrolle von Lebensmitteln.
* Erstellung der Speisepläne nach Vorschriften der DGE und unter Einbeziehung der Kinderwünsche in Absprache mit den
pädagogischen Mitarbeitenden.
* Umsetzung von aufgabenrelevanten Vorschriften, wie z. B. IfSG, Allergenkennzeichnung und Ausweisung von
Zusatzstoffen etc.
Unsere Kita bietet Bildung, Erziehung und Betreuung für Kinder ab einem Jahr bis zum Schuleintritt. Um den Bedürfnissen der rund 100 Kinder gerecht zu werden, werden die Jüngsten der Kita in einem eigenen Bereich betreut. Im Allgemeinen ist die Kindertagesstätte Gruitener Straße in Mettmann ein Haus für kleine Entdecker und Forscher. Wir haben ein abwechslungsreiches Außengelände mit Hochbeeten, Matschanlagen und Barfußpfad, bieten forschendes Lernen in Bereichen der Sprache, Kreativität und des Rollenspiels und haben Rückzugsmöglichkeiten wie ein Lese- und Ruhezimmer. Unsere Öffnungszeiten sind von montags bis freitags von 07:00 Uhr bis 16:30 Uhr.
Du bringst mit
* Ausbildung als Koch*Köchin oder eine vergleichbare fachbezogene Ausbildung
* Erfahrungen in der Zubereitung von Mahlzeiten für Kindergruppen wünschenswert
* Kenntnisse über die Vorschriften der Lebensmittelhygiene und des IfSG
* Wissen zur Lebensmittelverarbeitung
* Kenntnisse über Ernährungswissenschaftliche Grundlagen (DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder)
Wir bieten dir
* 30 Tage Erholungsurlaub
* Vergütung nach dem Tarifvertrag AWO NRW EG6* (2.937,75 € - 3.742,81 €/ Monat bei 39 Wochenstunden) zuzüglich einer Jahressonderzahlung
* Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
* Persönliche und fachliche Weiterbildungen verbunden mit Entwicklungschancen
* Schutz- und Rechtekonzept
* Persönliche Wertschätzung, Zusammenarbeit auf Augenhöhe und ein gutes Arbeitsklima
* Nachhaltigkeitskonzept
* Enge Begleitung durch unser Fachberatungsteam
Job-Details
* Nummer: 156859
* Kindertagesstätte Gruitener Straße
* Gruitener Straße 16,40822Mettmann
* Nordrhein-Westfalen
* ab sofort
* Befristete Anstellung
Befristet bis: längstens zum 31.03.2026
* Teilzeit - flexibel
* TV AWO NRW EG6* (2.937,75 € - 3.742,81 €/ Monat bei 39 Wochenstunden)
Arbeitgeber
AWO Kreis Mettmann gemeinnützige GmbH