Über Brasserie Colette Tim Raue Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde.
Sind Sie der/die richtige Kandidat/in für diese Gelegenheit Lesen Sie unbedingt die vollständige Beschreibung unten.
Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt.
In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern.
Was erwartet Sie? Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place Zubereitung und Anrichten xniyctf von Speisen Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation und Führung eines Postens Qualitätskontrolle der verwendeten Zutaten sowie der fertiggestellten Gerichte Mitarbeit bei verschiedenen F