Die Krankenhausservicegesellschaft Löbau-Zittau mbH übernimmt für das Klinikum Oberlausitzer Bergland an den Standorten Ebersbach und Zittau Serviceleistungen in nichtmedizinischen Bereichen, insbesondere dem Gebäudeservice einschließlich Empfangs- und Sicherheitsdienste sowie Hol- und Bringedienste, Gebäudetechnik und Catering.
Die Krankenhausservicegesellschaft Löbau-Zittau mbH sucht einen
Koch (m/w/d)
Aufgabenspektrum:
* Speisenherstellung und -zubereitung nach gesetzlichen und hausinternen Anforderungen und Richtlinien
* Überwachung des Produktionsprozesses
* Unterstützung bei der Erstellung von Speisenplänen
* Fachliche Unterstützung bei Lebensmittelbestellungen
* Wareneingangskontrolle und Warenlagerung
* Tätigkeiten in der Spülküche und Speisentransport
* Reinigungsarbeiten
* Speisenrest- und Abfallentsorgung
* Einhaltung der Qualitätssicherung
Fachliche und persönliche Anforderungen:
* abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
* wünschenswert sind Erfahrungen im Großküchenbereich / Gemeinschaftsverpflegung
* verantwortungsbewusst, zuverlässig, flexibel, teamfähig, freundlich, gewissenhaft, motiviert, selbständig
* Diskretion gegenüber Patienten, Angehörigen, Mitarbeitern
Ihre aussagefähige Bewerbung mit den üblichen Unterlagen richten Sie bitte an:
Managementgesellschaft Gesundheitszentrum des Landkreises Görlitz mbH (MGLG)
Abt. Personal
Görlitzer Straße 8
02763 Zittau
oder im PDF – Format an: personal@mg-lg.de
Ihre uns übermittelten persönlichen Daten werden bis zum Abschluss des Auswahlverfahrens gemäß geltender
Datenschutzbestimmungen aufbewahrt und anschließend vernichtet.
Eine Bewerbung per E-Mail wird möglicherweise in unverschlüsselter Form übertragen.