Willkommen im Team Korian - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!Vergessen Sie nicht, Ihren Lebenslauf zu überprüfen, bevor Sie sich bewerben. Lesen Sie sich auch alle Anforderungen für diese Stelle durch.Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist engagiert? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.BenefitsDas bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian Wertschätzung für Dich und das, was Du täglich leistest Frühzeitige Dienstplanung Regelmäßige Arbeitszeiten Familienfreundlicher Arbeitgeber Sicherer Arbeitsplatz Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten 30 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien Zugang zum Corporate Benefits Portal Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen) Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per AppAufgabenDeine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien Verantwortung für die Einhaltung der internen QualitätsstandardsAnforderungenDas bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mitDu bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel. Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen Zahlenaffinität Führungskompetenz und Kommunikationsstärke Wünschenswert sind DiätkenntnisseDas klingt ganz nach Dir? Dann werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!