Produktionsleitung (M/W/A) im Bereich Backwaren
Das wird Ihnen geboten
• Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt (bis zu 65.000 €/ Jahr)
• Eine verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit abwechslungsreichen Aufgaben
• Moderne Technik und zeitgemäß ausgestattete Produktionsanlagen
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Unternehmenskultur
• Ein wachstumsorientiertes Umfeld mit langfristiger Perspektive
Ihre Aufgaben
• Verantwortung für die Organisation und Steuerung der täglichen Abläufe in der Backstube
• Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, termingerechten und wirtschaftlichen Produktion
• Fachliche und disziplinarische Führung des Produktionsteams inklusive Einsatzplanung, Schulung und Motivation
• Überwachung des Rohstoffeinsatzes sowie der Materialwirtschaft
• Einhaltung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP, IFS)
Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister (m/w/d), Lebensmitteltechnologe (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Backwarenproduktion, idealerweise bereits in einer leitenden Position
• Fundierte Kenntnisse in Produktionsplanung, Qualitätsmanagement und Prozessoptimierung
• Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
Ihr neuer Arbeitsort
Als Produktionsleiter (M/W/A) im Bereich Backwaren arbeiten Sie in einem modernen Produktionsumfeld, in dem handwerkliche Tradition und moderne Verfahren kombiniert werden. Sie tragen maßgeblich zur reibungslosen Organisation, hohen Produktqualität und Weiterentwicklung der Produktion bei und führen ein engagiertes Team mit Leidenschaft und Fachkompetenz.
Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
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Ansprechpartner
Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production.com