Das sind wirErfolgreich sind wir, weil wir handeln. Und zwar mit Genuss. Wir versorgen jeden Tag professionelle Großabnehmer zuverlässig mit frischen Lebensmitteln, vielfältigen Non-Food-Artikeln und innovativen Dienstleistungen. Wir unterstützen unsere gastronomischen und gewerblichen Kunden mit freundlicher Beratung und ganzheitlichen Konzepten. Weil uns Nachhaltigkeit ein besonderes Anliegen ist, steht es im Fokus unseres Handelns. Wir freuen uns immer, Kolleginnen und Kollegen zu finden, die diese Einstellung mit uns teilen: Handeln. Gerne mit Genuss.Category Manager (m/w/d) im Bereich Fleisch und Geflügel für unsere Vertriebslinie SelgrosRiedstadt
- Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
- VollzeitIhre AufgabenVerantwortung für die Auswahl und Steuerung von Lieferanten in enger Abstimmung mit dem EinkaufSortimentsgestaltung und -entwicklung für Fleisch- und Geflügelwaren und ausgerichtet auf die Bedürfnisse unserer vielseitigen KundengruppenEntwicklung und Umsetzung von Vermarktungs- und WerbekonzeptenPreisgestaltung sowie Kalkulation der VerkaufspreiseBudgetverantwortung im Rahmen der definierten Zielvorgaben für Umsatz und RohertragEnge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Einkauf und den verantwortlichen Führungskräften unserer Cash & Carry-MärkteBeobachtung und Analyse der Markt- und BeschaffungsentwicklungMengenplanung und Sicherstellung der WarenverfügbarkeitFestlegung der Qualitätsstandards und die Absicherung der WarenqualitätEntwicklung von ProduktinnovationenIhr ProfilAusgewiesene Fachkenntnisse im Bereich Fleisch und Geflügel– idealerweise mit beruflicher Erfahrung im Einkauf, Sortimentsmanagement oder im VerkaufLeidenschaft für Kulinarik, Qualität und das KochenGutes Gespür für Kundenbedürfnisse aus Gastronomie und GemeinschaftsverpflegungErfahrung im Lebensmitteleinzel- oder GroßhandelBetriebswirtschaftliches Verständnis und analytisches DenkvermögenEigeninitiative, Einsatzbereitschaft und Begeisterung für hochwertige ProdukteKommunikationsstärke und TeamfähigkeitErfahrung im Umgang mit MS Office Anwendungen und WarenwirtschaftssytemenWir bietenGestaltungsmöglichkeiten im eigenen WirkungsfeldMitarbeiterrabatteFirmenwagenFirmenhandyJobRadTeamorientiertes ArbeitsklimaPersönliche Weiterentwicklung durch individuelle WeiterbildungsmöglichkeitenFirmenlaptopMöglichkeit für Mobiles Arbeiten30 Tage JahresurlaubHaben wir Ihr Interesse geweckt?Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.KontaktTransgourmet Deutschland GmbH & Co. OHGFrau Tamara MilosAlbert-Einstein-Straße 1564560 RiedstadtTelMail:Unsere Website