Durch Veränderungen der Sortimentsstruktur, Produkt-, Distributions- und Preispolitik zielen Category-Manager darauf ab, die bzw. Wertschöpfung eines Handels- oder Herstellerunternehmens innerhalb einer Warengruppe zu optimieren, Umsatz- oder Gewinnsteigerungen zu erreichen oder die Kundenzufriedenheit zu erhöhen. Grundlage hierfür ist der Gedanke, Warengruppen als strategische Geschäftseinheiten bzw. -felder zu betrachten.
In einem Job als Category Manager, werden Sie also an der Schnittstelle von Produktmanagement und Marketing stehen und das Warenangebot durch eingehende Markt- bzw. Kennzahlenuntersuchungen zu qualitativen und quantitativen Größen antreiben. Beispielsweise erheben sie die Umsatzzahlen und Bruttoverdienstspannen für einzelne Sortimentsteile und setzen sich mit deren Attraktivität auseinander: Ist die Aufnahme von Trend-Produkten sinnvoll, die gerade die Konkurrenz anbietet, werden diese Produkte von den Kunden erwartet? Gibt es zusätzliche Services, die das Unternehmen positiv von anderen Wettbewerbern abheben? Wie lassen sich Verkaufsförderungsmaßnahmen verändern, um Neukunden zu gewinnen?
Laut den Stellenangeboten als Category-Manager analysieren Sie Qualitäts- und Preisvorstellungen der Käufer und finden heraus, welche Mindestqualitäten bzw. Preisschwellen zu beachten sind. Mithilfe EDV-gestützter Planungs-, Analyse-, Steuerungs- und Kontrollsysteme führen sie die gewonnenen Daten zusammen, leiten daraus Maßnahmen für einzelne Warengruppen (so genannte Categories) ab und entwickeln daraus produktbezogene Vermarktungsstrategien und -aktionen. Dabei beschäftigen sie sich z.B. mit Fragen, die den Einkauf oder das Visual Merchandising betreffen. Darüber hinaus bauen Category-Manager auch die Kontakte zu Lieferanten auf, führen Verhandlungen, schließen Verträge ab und überwachen Beschaffungs- und Logistikstrukturen.
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