Das Kloster Gut Saunstorf bei Wismar sucht eine/n
Koch / Köchin für Catering / Buffet (30 Std./Wo.) Die Gut Saunstorf gGmbH betreibt das „Kloster Gut Saunstorf – Ort der Stille“ in Form eines Hotels mit 62 Betten für Menschen, die eine Auszeit oder Einkehrtage in einem stillen Rahmen suchen. Auf Gut Saunstorf versorgen wir neben Hotelgästen überwiegend Seminar-Teilnehmer, die mit vegetarischer und auch veganer Delikatessküche in Bio-Qualität auf unserem Buffet verwöhnt werden. In unserer Küche nehmen wir außerdem Rücksicht auf Allergien und Unverträglichkeiten und gestalten die Menüs entsprechend dem Kundenwusch. Die Ausrichtung der Gerichte ist meist ayurvedisch, indisch, mediterran, aber auch gut bürgerlich.
Für unser Küchenteam suchen wir einen motivierten Menschen – vorzugsweise mit Erfahrung in der veganen & vegetarischen Küche – für 30 Stunden/Woche.
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