Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittelständischer und inhabergeführter Familienbetrieb mit Sitz in Oberbayern. Das Produktsortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Jogurt über fruchtig-frische Jogurtdrinks bis hin zum herzhaftesten Käseschmankerl und einer feinen Auswahl an Ziegenmilchprodukten.
Wir bieten ab eine
Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik
Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik bist du für die Abfüllung unserer Bio-Milchprodukte zuständig. Dafür erwirbst du Kenntnisse im Lebensmittelrecht, in den Hygienevorschriften, Produktstandards sowie im Arbeits- und Umweltschutz, aber natürlich spielt auch die Maschinentechnik eine große Rolle. Während deiner Ausbildung übernimmst du schnell eigenverantwortlich Aufgaben und kannst deine erlernten Fertigkeiten an unseren Abfüllanlagen direkt anwenden.
Prüfen Sie alle zugehörigen Bewerbungsunterlagen sorgfältig, bevor Sie auf die Schaltfläche "Bewerben" am Ende dieser Beschreibung klicken.
* Du bereitest die Abfüllmaschinen gemäß den Fertigungsaufträgen vor, indem du Bauteile umrüstest und die Parameter für die Fertigungslinie richtig einstellst
* Während der Produktion überwachst du die Prozesse
* Fehler an den Anlagen erkennst und behebst du frühzeitig, um Fehlproduktionen zu vermeiden
* Du eignest dir das notwendige Wissen in den Bereichen Technik und Mechanik sowie über Fertigungsprozesse an
* Du sorgst für eine hygienisch einwandfreie Verpackung unserer Bio-Milchprodukte
* Du lernst, die Anlagen nach Produktionsende korrekt zu reinigen
Arbeitsplätze:
* Verschiedene Abfülllinien zur Abfüllung von Milch, Jogurt und Quark
* Processing zur Verarbeitung von Milch sowie Herstellung von Quark, Jogurt und Milch
* Butterei
* Qualitätssicherung (Labor)
Du interessierst dich für moderne Produktionsanlagen und bist außerdem handwerklich und technisch geschickt? Der Rohstoff Bio-Milch begeistert und inspiriert dich? Außerdem hast du einen guten Geruchs- und Geschmackssinn sowie eine gute Beobachtungsgabe? Dann werde Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik.
Außerdem solltest du mitbringen:
* Einen guten Hauptschulabschluss
* Spaß an naturwissenschaftlichem Denken und genauem Arbeiten
* Interesse an technischen Abläufen und ein Händchen für praktische Herausforderungen
* Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Arbeitszeit:
Die Wochenarbeitszeit beträgt 38 Stunden. Unsere Auszubildenden sind in der Regel in der Frühschicht ab 06:00 Uhr tätig. Ab 18 Jahren übernimmst du auch teilweise Schichtdienste.
Ausbildungsdauer:
Die Ausbildung dauert 2 Jahre. Bei sehr guten Leistungen besteht die Möglichkeit, durch ein 3. Lehrjahr den Abschluss zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik zu erlangen.
Ausbildungsvergütung und Sozialleistungen:
Wir wenden den Tarifvertrag für das Käserei- und Molkereigewerbe in Bayern an und garantieren damit eine faire und einheitliche Vergütung für unsere Auszubildenden:
1. Ausbildungsjahr 1.413,00 € pro Monat
2. Ausbildungsjahr 1.556,00 € pro Monat
3. Ausbildungsjahr 1.729,00 € pro Monat
Außerdem erhältst du ab einer Betriebszugehörigkeit von mehr als 6 Monaten im November ein zusätzliches Monatsgehalt, das Weihnachtsgeld. Du hast 30 Tage tariflichen Urlaub sowie Anspruch auf Urlaubsgeld.
Perspektiven:
Wir bieten dir sehr gute Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung. Wenn alles gut läuft, erhältst du im Anschluss an deine Ausbildung einen unbefristeten Arbeitsvertrag, mindestens jedoch für 2 Jahre. Zusätzlich kannst du dich zum Industriemeister (m/w/d) Lebensmittel oder Lebensmitteltechniker (m/w/d) weiterbilden – mit guten Chancen am Arbeitsmarkt Du möchtest dir ein Bild von der Arbeit als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik machen und auch deine potenziellen Kollegen persönlich kennenlernen? xgcbozq Dann nimm doch an einem unserer Schnuppertage teil