Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Die Milchwerke Oberfranken West eG gehoren seit vielen Jahren zu den inter
national fuhrenden Molkereien. Rund 500 Mitarbeiter verarbeiten den Rohstoff
unserer uber 700 Milcherzeuger tagtaglich zu den feinsten Kasespezialitaten.
Die Nachfrage nach unseren Produkten wachst stetig weiter.
Daher suchen wir zum sofortigen Eintritt zur Unterstutzung unseres Teams:
Milchwirtschaftlicher Laborant m/w/d
Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Laborausbildung im Bereich Milchwirtschaft, Lebensmittel, Chemie, Medizin, Mikrobiologie oder Fachkraft fur Lebensmitteltechnik oder vergleichbar
* Vorzugsweise Anwenderkenntnisse in MS Office (Word, Excel und Outlook)
* Hohes Qualitatsbewusstsein, Initiative und prazises Arbeiten
* Freundliches Auftreten, starkes Engagement, selbststandiges Arbeiten, ausgepragtes Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit, Teamfahigkeit und Flexibilitat runden Ihr Profil ab
* Bereitschaft zum Schichtdienst
Aufgaben:
* Chemische, physikalische und mikrobiologische Eingangs und Prozesskontrollen bei der Weiterverarbeitung und Herstellung von Kase
* Sensorische Beurteilung unserer gesamten Produktpalette in Form von Qualitatskontrollen
* Eigenverantwortliche Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Unter suchungsergebnissen, sowie Ergreifung von Masnahmen bei Abweichungen
* Produktionsbegleitende, chemisch physikalische Untersuchungen von Wasser, Halbfertig, Endprodukten und Verpackungen unter Anwendung von Schnell und Referenzmethoden
* Stufenkontrollen zur Produktionsuberwachung
* Mikrobiologische und chemische Probennahme in den verschiedenen Prozessstufen
* Durchfuhrung von Umfeldanalysen, z. B. durch Luftkeimanalysen und Abklatschproben
* Herstellung und Uberprufung von Nahrmedien
* Hemmstoffuntersuchung
* Bedienung, Kalibrierung und Uberwachung von Laborgeraten
Das bieten wir:
* Uberdurchschnittliche, tarifgebundene Vergutung
* 13. Monatsgehalt und Urlaubsgeld
* Sicherheit durch einen unbefristeten Vertrag in einem fest etablierten Unternehmen in krisensicherer Branche
* Betriebliche Altersvorsorge
Senden Sie Ihre aussagekraftige Bewerbung bitte an:
Milchwerke Oberfranken West eG
Sulzdorfer Strase 7 | 96484 Meeder
oder an:
bewerbung@milchwerke oberfranken.com
Weitere Informationen uber unser Unternehmen finden Sie unter:
www.milchwerke oberfranken.com
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