* Markt- und Trendanalysen im Lebensmittel- und Futtermittelbereich
* Produktauf- und -ausbau in neuen Geschäftsfeldern mit Schwerpunkt im Bio-Bereich (wie zum Beispiel Rohware, vor- oder endverarbeitete Produkte an Verarbeiter oder Retailer)
* Entwicklung der Beschaffungs- und Absatzmarktstrategien
* Identifizierung, Bewertung und Auswahl neuer nationaler und internationaler Lieferanten
* Aufbau, Ausbau und Pflege langfristiger Partnerschaften mit landwirtschaftlichen Erzeugern und Kunden, um Verfügbarkeiten, Qualität und Absatz der Produkte sicherzustellen
* Erstellung von Kalkulationen für Ein- und Verkäufe
* selbstständige Führung von Preis- und Vertragsverhandlungen, Erstellung von Verträgen
* Reklamationsmanagement
* Gewährleistung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards