Koch für die produktentwicklung (m/w/d)

Koch für die Produktentwicklung (m/w/d)

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Über uns

Die Rothkötter Unternehmensgruppe ist seit 1959 Partner der modernen Landwirtschaft und beschäftigt heute an sieben Standorten in Norddeutschland ca. 4.500 Mitarbeiter. Als ein modernes und international agierendes Familienunternehmen sind wir einer der füh­ren­den deutschen Her­steller in der Misch­futter- und Lebensmittelproduktion. Wir beliefern täglich namenhafte Unter­neh­men mit einer Vielzahl an hochwertigen Pro­dukten. Zur Rothkötter Unternehmensgruppe gehören mehrere Unternehmen, die alle auf bestimmte Gebiete in unserer Wertschöpfungskette spezialisiert sind. Ob Brüterei, Mischfutterwerke, Hähnchenverarbeitungsbetriebe, LKW-Werkstatt oder der Vertrieb unserer Produkte - alle Unternehmensteile arbeiten eng zusammen.
Aktuell bauen wir in Börger einen neuen Standort für Convenience-Produkte auf und etablieren diesen Bereich innerhalb der Rothkötter Unternehmensgruppe vollständig neu. Dadurch eröffnet sich die besondere Chance, Strukturen und Prozesse von Beginn an aktiv mitzugestalten.
Werden Sie ein Teil unserer Rothkötter Unternehmensgruppe!

Aufgaben

• Entwicklung neuer Rezepturen und Produkte im Convenience-Bereich (z. B. gegarte, marinierte oder verzehrfertige Hähnchenprodukte)
• Zubereitung, Verkostung und sensorische Bewertung von Mustern
• Kontinuierliche Optimierung des bestehenden Produktsortiments unter Berücksichtigung technischer Aspekte, Kundenanforderungen und Verbrauchertrends
• Dokumentation von Rezepturen, Versuchen und Ergebnissen
• Enge Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung, Produktion und Einkauf
• Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorgaben, Hygiene- und Qualitätsstandards

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelindustrie wünschenswert
• Interesse an Produktentwicklung und industrieller Lebensmittelherstellung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute EDV-Kenntnisse
• Team- und Organisationsfähigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie eine Hands-on Mentalität
• Hohes Maß an Lernbereitschaft sowie Interesse an neuen Themenfeldern und Weiterentwicklung der eigenen Fähigkeiten

Wir bieten

• Erfolg gestalten: Vielfältige Karrierewege mit Raum für Mitgestaltung und Weiterentwicklung
• Familie im Fokus: Betriebseigene Kindertagesstätte „Küken & Friends“
• Fit bleiben: Kostenübernahme für den Besuch regionaler Schwimmbäder Vergütung von sportlichen Aktivitäten Wöchentlicher After-Work Fitnesskurs
• Gemeinsam mehr erreichen: Eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und langfristige Tätigkeit
• Gemeinsam stark: Mitarbeiterevents, Aktionstage und Betriebsfeste Vereinssponsoring und Unterstützung ehrenamtlicher Tätigkeiten
• Gesundheit fördern: Modernste Betriebsausstattung und ergonomische Arbeitsplätze Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Wertschätzung zeigen: Attraktive und leistungsgerechte Vergütung Mitarbeiterrabatt in unseren Werksverkäufen in Haren (Ems) und Wietze
• Zukunft sichern: Langfristige Beschäftigung Betriebliche Altersvorsorge Vermögenswirksame Leistungen

Unsere Benefits

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Haben Sie noch Fragen? Ihr Ansprechpartner:
Natalie Suren
Personalreferentin - Rekrutierung
Tel: +49 5932 9975 169
WhatsApp: +49 151 58025277
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