Sie arbeiten in zuverlässigen Arbeitszeiten zwischen
6.00 Uhr und 15.00 Uhr in der Gemeinschaftsverpflegung des Seniorenzentrums Dietrich Bonhöffer in Strausberg. Gemeinsam mit Ihrem
Team aus 10 Kolleginnen
stellen Sie sicher, dass
unsere Bewohner*innen und externen Gäste
täglich bestens versorgt werden. Zu Ihren Aufgaben zählt die
Zubereitung der angebotenen Speisen
sowie die damit
verbundene Sicherstellung der Präsentation, der Ausgabe, dem Verkauf und der Auslieferung. Sie
unterstützen das Küchenteam im Alltagsgeschäft
und gestalten Buffets und Cateringangebote mit. Sie haben die Themen
Arbeitssicherheit und HACCP-Richtlinien
jederzeit im Blick und setzen sie konsequent um. Sie
arbeiten kostenbewusst, sichern die
vorschriftsmäßige Annahme
und
die Lagerung
und übernehmen die Dokumentation.