Chinesisches Kochen
Wir suchen einen erfahrenen Koch, der hervorragende chinesische Gerichte zubereiten kann. Die perfekte Kombination aus Geschmack und Eleganz ist unser Ziel.
Aufgaben:
* Die Zubereitung von chinesischen Gerichten in verschiedenen Qualitätsstufen.
* Die Überprüfung der Zutaten auf Richtigkeit und Qualität.
* Die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP.
* Die Einhaltung der Rezepte und Vorgaben der Airlines.
Qualifikationen:
* Berufserfahrung in der chinesischen Küche und in der Zubereitung von traditionellen chinesischen Gerichten auf fine dining Niveau.
* Produkt- und Warenkenntnisse der chinesischen Küche.
* Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
* Hohe Dienstleistungsbereitschaft.
* Bereitschaft zur Schichtarbeit.
* Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.
Vorteile:
* Attraktives Gehalt.
* Steuerfreie Zuschläge für Sonntags- sowie Feiertagsarbeit.
* Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit.
* Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften.
* Kostenlose Verpflegung.
* Flexible Arbeitszeiten.
* Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister.
* Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse.
* Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten.