Aufgaben und Herausforderungen
Deine Hauptaufgabe ist die operative Einkaufsarbeit, bei der du deine Warengruppe Molkereiprodukte gestaltest und den internationalen Lieferanten verhandelst. Darüber hinaus solltest du Trendscouting betreiben, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Sortiment zukunftssicher aufzustellen.
Verantwortungsbereiche
* Internationale Gestaltung des Sortiments.
* Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen.
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen.